Anavarza Bal Genel Müdürü Süleyman Sezen Adana Seyhan Otel'de düzenlenen basın toplanısında Anavarza balı anlattı.
Anavarza Bal Genel Müdürü Süleyman Sezen, yeni yatırımlar, sürekli AR-GE çalışmaları ve üniversitelerle yaptıkları işbirlikleri sonucu piyasanın öncü markalarından biri haline geldiklerini söyledi.
Seyhan Oteli'nde düzenlenen basın toplantısında Sezen, 1995 yılından bu yana Kozan'daki entegre tesislerde ürettikleri Anavarza balının logo ve ürün ambalaj tasarımlarını değiştirerek sezona başladıklarını kaydetti.
Sanatçı Haluk Bilginer'in "Anavarza bal Türkiye'de kahvaltının ortak damak tadı" sloganıyla seslendirdiği televizyon reklamının izleyicinin büyük beğenisini topladığını dile getiren Sezen, markanın çiçek, keven-kekik, çam, narenciye çiçeği, kestane, krembal ürünlerinden oluşan geniş ürün yelpazesi ile raflardaki yerini aldığını ifade etti.
Tüketiciye hem doğal, hem sağlıklı, hem de lezzetli ürünler sunabilmek için gereken tüm yatırımları hayata geçirdiklerine dikkat çeken Süleyman Sezen, yıllık 1800-2000 ton bal üretimi yaptıklarını vurguladı.
Önümüzdeki yıl bu rakamı 3 bin tona çıkarmayı hedeflediklerini bildiren Sezen, Türkiye'de bal sektöründe ilk ikiye yükseldiklerini aktardı. 10 bin metrekarelik tesislerinde yılların verdiği birikim ve 110 kişilik profesyonel ekiple üretim gerçekleştirdiklerini hatırlatan Sezen, "Üretim öncesi ve sonrası kontrol ile analizlerde üniversitelerle işbirliği yapıyoruz. Sofralara en kaliteli balı ulaştırmaya özen gösteriyoruz. Uzun süren çalışmalar sonunda Türkiye'de krembalı üreten ilk firma biz olduk. Bugün geldiğimiz noktada pazara sunduğumuz çeşitler, farklılıklarıyla dikkat çekiyor. Bu farklılığı yeni tanıtım çalışmalarıyla tüketiciye de hissettirmek istedik." dedi.
İngiliz Parakendeciler Birliği'nin oluşturduğu BRC Belgesi, Gıda Güvenliği Yönetim Sistemi (ISO 22000), Türk Standartları Enstitüsü'nden (TSE) ürün güvenli ve kalitesine dair tüm belgeleri aldıklarını dile getiren Sezen, "Anavarza balı doğal, lezzetli ve sağlıklıdır. 8 bölgeden aldığımız ürünleri bir tankta birleştirerek bir tat çıkartıyoruz. Firma olarak kahvaltı kültürünü Türkiye'de yeniden gündeme getirdik." şeklinde konuştu.
Üç yıl önce Irak ve İngiltere'ye ihracat yaptıklarını fakat ülkede yaşanan hammadde sıkıntısı nedeniyle buna ara vermek zorunda kaldıklarına işaret eden Süleyman Sezen, Türkiye'nin kovan sayısında dünyada Çin, İspanya ve Arjantin'den sonra 4'üncü sırada yer aldığını bildirdi. Yaklaşık 38 bin ailenin arıcılıkla uğraştığını ifade eden Sezen, şunları söyledi: "Dünyada balda ne var ise, Türkiye'de Anavarza balında o olacak. Bütün iddiamız budur. Artık arıcılık dedemin yaptığı gibi değildir. Aynı arı narenciye çiçeğini alıyor, yaylara yükseliyor, ayçiçeği ve kanola bitkisine açılıyor. Bal en sigortalı üründür. Tabii ki balın üretimi, işletimi ve hijyeni çok önemlidir. Biz yemediğimizi satmayız. Normalde belgelendirme kuruluşları kontrole haber vererek gelirler. Ama biz tesisi çat kapı denetime açtık."
Kategori
Yorum Sayısı
Okunma
Tarih
Yazdırılabilir Sayfa |
Word'e Aktar |
Tavsiye Et
| 
Yorum Yaz
